Brownies Irit Untung Selangit Dengan Cetakan Bolu Kukus

Likeship.me – Belakangan ini sempat beredar sebuah resep yang dibuat oleh seorang ibu-ibu yaitu Brownies Irit Untung Selangit. Resep ini beredar dalam banyak group masak yang diikuti oleh ibu-ibu yang melek teknologi. Karena saat ini banyak group yang dibuat oleh ibu-ibu baik itu di facebook maupun whatsapp bahkan ada yang memiliki website karena terlalu banyaknya anggota yang dimiliki. Dan yang sedang tenar adalah resep Brownies Irit Untung Selangit. Kenapa bisa dikatakan seperti itu karena dengan bahan 1 butir telur bisa menjadi sekitar 30 hingga 40 cup cetakan kue talam yang bisa dijual seharga seribu rupiah. Tentu saja hal tersebut sangat menguntungkan. Sayangnya resep brownies ini bukan seperti brownies yang aslinya karena caranua dikukus bukan dipanggang dan menggunakan bahan pengembang. Saat mencoba hasil dari resep ini rasanya cukup enak untuk adonan yang langsung dikukus namun untuk adonan yang paling akhir dikukus lebih berasa pengembangnya.
Resep Brownies Irit Untung Selangit
Bahan-bahan :
1. 1btr telur
2. 200gr gula pasir
3. 200gr tepung segitiga biru
4. 1sdt baking soda
5. 1sdt baking powder
6. 30gr coklat bubuk
7. 2 sachet skm coklat
8. 300ml air
9. 150ml minyak

Cara Buat :

1. Campur skm dan air, aduk rata
2. Di wadah lain campur telur dan gula, aduk rata menggunakan whisker.
3. Campur larutan skm ke dalam wadah telur dan gula perlahan sambil diaduk hingga gula larut.
4. Saring tepung, baking soda, baking powder dan coklat bubuk lalu masukan ke adonan basah. Aduk rata.
5. Masukan minyak, ganti whisker dengan spatula aduk dengan sistem aduk balik sampai rata (minyak bercampur dengan adonan)
6. Masukan adonan ke dalam cup kecil atau loyang yang sudah di siapkan.
7. Kukus dengan api sedang selama 25 menit.